Canapés au saumon fumé et cream cheese
INGRÉDIENTS
- 500 g de saumon fumé
- 250 g de fromage à tartiner
- 1 poignée de ciboulette fraîche ciselée
- 1 cuillère à café de zeste de citron rapé
- 2 oignons nouveaux, lavés et coupé en fines rondelles
- des tranches de pain complet
- du poivre
PRÉPARATION
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 0 min
- Coupez le saumon fumé en fines lamelles.
- Dans un saladier, mélangez le fromage avec le zeste de citron, les oignons et du poivre.
- Toastez au grille-pain les tranches de pain complet et coupez-les à l'aide d'un emporte-pièce.
- Déposez sur chaque morceau une cuillerée du mélange au fromage frais et une lamelle de saumon. Parsemez de ciboulette ciselée.
- Servez bien frais.
SOURCE Fourchette et bikini
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