Mini tomates mozza et son vinaigre balsamique

 

 

INGRÉDIENTS

• Nb de personnes : 6

• Une douzaine de tomates cerises
• 24 billes de mozzarella
• Des petites feuilles de basilique
• Huile d'olive
• Vinaigre balsamique
• Des pics en bois

PRÉPARATION

• Préparation : 15 min
• Cuisson : min

1. Découpez les tomates cerises en deux.
2. Placez les morceaux sur des pics en bois et ajoutez une bille de mozzarella.
3. Sur chaque pic, placez une petite feuille basilique.
4. Arrosez les pics d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
   
   SOURCE Fourchette et bikini